2015

Bones festes from Escola Saavedra on Vimeo.

Gràcies a totes les persones que heu col·laborat enviant les vostres fotos de la mostra de menjars del món de les edicions 2011, 2012 i 2013. Acaba l'any i no hem rebut cap foto de l'edició 2014, si en teniu les publicarem.

Recordem l'adreça: nyamssavedra(@)gmail.com

Entre tots ho farem tot.

Nyam Saavedra

Foto: Anna Mateo

Gràcies a totes les persones que heu col·laborat enviant les vostres fotos a aquest blog!

Estem preparant la nova mostra de menjars del món de cara al mes de juny de 2014. Les persones que volgueu col·laborar en l'organització poden posar-se en contacte amb l'AMPA de l'escola.

N'anirem parlant!

Entre tots ho farem tot.

Pastís de coco

Foto: Anna Mateo

Pa fregit

Foto: Anna Mateo

Pedaços

Foto: Anna Mateo

Croquetas de yuca

Foto: Anna Mateo

Rollito

Fet per la família González Céspedes. Foto: Anna Mateo

Empanades

Foto: Anna Mateo

Alba ca zapada

Feta per la família de Marius Ilic. Foto: Anna Mateo

Palitaw

Fet per la família de Sebastian Baltasar. Foto: Anna Mateo.

Brazo de gitano

Família Valenzuela. Foto: Anna Mateo

Pastís

Fet per les famílies Casanova i Vélez. Foto: Anna Mateo.

Beignet

Beignet, un plat senegalès. Foto: Anna Mateo

Braç de gitano

Fet per la família d'Aiman Malic. Foto: Anna Mateo

Lemon Pie

Fet per la família de Chiara i Valentina Bellene. Foto: Anna Mateo.

Chajá

Fet per la família d'Ignacio Ramírez. Foto: Anna Mateo

Torta negra

Plat fet per la família Castaño. Foto: Anna Mateo

Papa rellena

Fet per la família de Ruben Alexis. Foto: Anna Mateo.

Majadito de pollo

Plat realitzat per la família de Yuliana Arias Avalos
Foto: Carolina Senan

Papas arrugadas

Papas arrugadas, fetes per la família Urrutia Cereceda. Foto: Alexander Hernández

Baghrir

Fet per la família de Malak Maali. Foto: Alexander Hernández

Carn amb albercoc

Presentació del plat de la famíla de Nacef Marso. Foto: Alexander Hernández

Foto: Anna Mateo

Mehouek

Realitzat per la família de Dounia i Zine Eddine Zerouali. Foto: Alexander Hernández

Cuñapé

Plat fet per la família d'Arianne Gonzáles. Foto: Alexander Hernández

Empanadas de carne

Plat realitzat per la família de Herney Vélez. Foto: Carolina Senan.

Arepas de chicharrón

Arepitas de chicharrón fetes per la família de Jan Pol. Foto: Carolina Senan

                                                                                                                        

Ja!

La taula parada

Fotos: Anna Mateo

Preparats, llestos...

Foto: Carolina Senan

Foto: Carolina Senan

Foto: Alexander Hernández

Foto: Alexander Hernández

Foto: Alexander Hernández

Foto: Alexander Hernández

Foto: Alexander Hernández

Foto: Alexander Hernández

Foto: Alexander Hernández

Fes nyam nyam

Il·lustració d'Armand per als Menjars del món 2013

Moments abans de l'inici de l'exposició dels plats

Ritmes i música

Papas arrugadas con mojo picón

Un plat tipic de les illes Canàries a base de patates bullides i acompanyades pel "mojo picón", una salsa que incorpora pebre. La paraula "mojo", utilitzada a les Canàries significa salsa i denota una clara influència portuguesa, a partir de "molho". Imatges

Cebiche

Enguany vam poder tastar un dels plats que brilla amb llum pròpia dins la gastronomia del Perú, el "ceviche". Un plat de peix fresc marinat amb llimona, que li dóna aquell punt de frescor especial, com especuial va ser el poder guadir de les explicacions sobre aquest plat tot assaborint-lo.

Més informació
Video realitzat per Monica Marchesi

Menjars

Foto: Anna Mateo.

Foto: Anna Mateo.

Foto: Anna Mateo.

Foto: Anna Mateo.

Foto: Anna Mateo.

Foto: Anna Mateo.

Foto: Anna Mateo.

Foto: Anna Mateo.

Foto: Anna Mateo.

Foto: Anna Mateo.

Foto: Anna Mateo.

Foto: Anna Mateo.

Foto: Anna Mateo.

Foto: Anna Mateo.

Foto: Anna Mateo.

Foto: Anna Mateo.

Foto: Anna Mateo.

Foto: Anna Mateo.

Foto: Anna Mateo.

Foto: Anna Mateo.

Foto: Anna Mateo.

Foto: Anna Mateo.

Foto: Anna Mateo.

Foto: Anna Mateo.

Foto: Anna Mateo.

Foto: Anna Mateo.

Foto: Anna Mateo.

Foto: Anna Mateo.

Foto: Anna Mateo.